可夫萊精品堅果創立於民國99年，秉持健康概念、天然養生、無添加的經營理念，從嚴選食材到製程，每個細節層層把關，堅持把每個製作環節做到精品等級，讓大家吃的營養、吃的安心，輕鬆養成好的健康生活型態。

【全世界第一罐低溫慢焙堅果】
傳統的堅果烘焙方式採取油炸或高溫烘烤，甚至過度加工調味，都會增加身體負擔，「可夫萊」團隊把資源投入在低溫烘焙的技術上，堅持以8小時低溫慢焙烘烤方式製成堅果，主要是要能鎖住堅果的營養價值，而研發出全世界第一罐低溫慢焙堅果。

【全球獨家專利雙活菌技術】
近年民眾特別注重自己的健康飲食型態，對於需要控制體重又忍不住想吃零食的人來說，富含營養成分的堅果會是個好選擇，適量食用還能助於抑制飢餓感。可夫萊團隊研發出全球獨家專利雙活菌技術，在堅果裹上雙活菌粉，添加了納豆菌、芽孢乳酸菌，讓大家吃堅果的同時還能邊調整體質，促進新陳代謝。